红豆比较难煮,所以要提前一晚上泡好备用。
将糯米粉揉成光面的团状
把泡好的红豆大火煮熟,煮到红豆开花软烂最好。
在煮红豆的时候可以把揉好的糯米团分别搓成大小均匀的小圆圆。
把煮好的红豆和汤汁一起放到榨汁机里面榨成红豆沙
最后把红豆沙放回锅里煮沸,再下小圆子,小圆子飘起来就是熟了。根据自己的口味,放适量的红糖和白糖调味就好了。
快快享用热腾腾的红豆沙小圆子吧😊
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