鲜美的菌鱼汤

把生姜，蒜，大葱切成小颗粒

准备清洗好菌子

这个菌子也来一点

倒猪油哈，如果实在没有猪油菜籽油也可以但是就要缺点感觉，顺序依次下生姜，蒜末，炒一段时间后倒入大葱继续炒，这个时候就非常香了

闻到香味后加一点点糖在里面，然后加三大碗水，开始煮。煮十分钟后加少许鸡精和盐。

放入菌子继续煮

鱼先洗干净，然后我放了一点盐和淀粉。闲置五分钟后倒入锅里和菌子一起煮

煮8分钟左右就可以起锅了

太香了真的，又营养又不辣

不喜欢吃白味的鱼，可以配一个蘸水，方法我也教给大家，葱，香菜，辣椒面，蒜末，花生米，青辣椒，香油，盐，味精少许。全部配齐好吃的呢。