火龙果皮玫瑰花面包

所以材料

除黄油外都倒入面包机中（先倒液体）酵母放面粉中

调到14档快速和面

14和面档20分钟反复3次

最后一次加入黄油和到光滑后

光滑即可

有手套膜即可调到15档发酵至2倍大

发酵过程中

取出排气揪出35个小剂子盖上保鲜膜松弛15分钟

面团擀成圆饺子皮每5个叠加起来如图

卷好后中间用刀切开

就是成两朵玫瑰花以此类推

放入烤盘中盖上保鲜膜入到温暖处发酵至两倍大

发好预热烤箱

表面刷上蛋液

刷均匀

预热好的烤箱160度烤8分钟，后转170度在烤25分钟，上色满意加盖锡纸。

出炉趁热脱模

还有余温时密封保存

做出的成品不红而发黄