圆葱切条备用
肉丝切条，加入料酒，姜，五香粉腌制15-20分钟。葱姜蒜切丝
准备配料要有孜然哦！
热锅加油8成熟加葱姜蒜，十三香炒香，加入肉丝炒出水份！
将里面的水份炒出。
炒至金黄加入生抽，孜然粒，继续翻炒。
加入圆葱翻炒，圆葱断生后加盐调味。
想吃辣味可以加点辣椒粉。也可以直接出锅上盘！
上传你做的无需牛肉的孜然肉丝
Jerry厨大师
