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火腿炖笋

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老诺的老V的厨房  老诺的老V

用料  

笋 800克
姜片 3片
火腿 4块
牛皮肚（炸猪皮） 80克

火腿炖笋的做法  

  1. 剥笋

    火腿炖笋的做法 步骤1

  2. 切块

    火腿炖笋的做法 步骤2

  3. 准备火腿，先在热水里焯几分钟

    火腿炖笋的做法 步骤3

  4. 准备牛皮肚，切块

    火腿炖笋的做法 步骤4

  5. 将笋和火腿，姜片一起炖一个小时以上取出笋

    火腿炖笋的做法 步骤5

  6. 切根部，用于制作炒笋丁，剩下切片。重新放入炖锅，再加入牛皮肚，继续炖一小时

    火腿炖笋的做法 步骤6

  7. 准备出锅

    火腿炖笋的做法 步骤7

  8. 装盘

    火腿炖笋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-15 22:16:47
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