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香软甜宝宝馒头

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小芽豆豆的厨房  小芽豆豆
宝宝平时不喜欢奶粉和蛋黄，所以每天中午下班后，我特意用奶粉和蛋黄做这款馒头给她下午回家时吃，既好吃又有营养，每次她都吃2个哦

用料  

低筋面粉 150克
酵母 1.6克
糖 17克
奶粉 20克
蛋黄 1个
水 和蛋黄加起来81克

香软甜宝宝馒头的做法  

  1. 全部材料放进面包桶，2个和面程序搅拌。一共搅拌40分钟

    香软甜宝宝馒头的做法 步骤1

  2. 在硅胶垫上撒一层薄薄的面粉，将和好的面团用擀面杖摊开，然后卷起成细长条

    香软甜宝宝馒头的做法 步骤2

  3. 用刮刀或水果刀背切成段，约有小指的长度

    香软甜宝宝馒头的做法 步骤3

  4.        摆上蒸笼，放进电饭煲发酵至1.5倍大
           插电蒸至水滚后15分钟，满屋子的馒头香味让人涶咽
           关火焖5分钟就可以开吃了*^O^*

    香软甜宝宝馒头的做法 步骤4

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香软甜宝宝馒头相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-15 22:47:06
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