碗中倒入面粉，白糖，把酵母粉倒入30°左右的牛奶中，待1-2分钟等酵母活性发酵后倒入面粉和面，和的面比饺子面稍微硬些，室温醒发2小时
生花生入烤箱，120度上下火5分钟后取出，晃动翻个后再放入烤箱，120度上下火5分钟，放凉去皮。
古方红糖压碎
调馅料，红糖，黑芝麻，白芝麻，花生碎，面粉，搅拌均匀
醒发后揉面排气，切成大小合适的剂子，跟包包子一样的手法，底部捏紧，放入蒸锅，醒发10分钟左右
开锅后蒸7.8分钟左右，停火，不要立马开盖，停3.4分钟后开盖取出
平底锅放少许油，煎至两面金黄
造起来
上传你做的红糖锅盔
松-_-
