葱油饼

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喜欢自己给家人做美食,健康又美味。

用料  

面粉 300克
适量
小葱 适量
温水 200克
适量
肉末 200克
十三香 适量

葱油饼的做法  

  1. 慢慢加入200克的温水

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 搅拌成小面絮状

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 柔好面团,盖上保鲜膜,醒发1小时。

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 面板抹点油,分成6个小剂子。

    葱油饼的做法 步骤4
  5. 拿出其中一个小挤子,用擀面棍擀成大圆饼,越薄越好,因为要把它卷起来,这样吃起来会有层次感。

    葱油饼的做法 步骤5
  6. 然后刷上色拉油,油不要刷太多。

    葱油饼的做法 步骤6
  7. 撒上盐,葱花,肉末,十三香,看个人喜好。

    葱油饼的做法 步骤7
  8. 从一侧慢慢卷起来

    葱油饼的做法 步骤8
  9. 然后再从一侧卷成这个样子。

    葱油饼的做法 步骤9
  10. 压平,用擀面棍擀成圆饼。

    葱油饼的做法 步骤10
  11. 平底锅给少量的油,保持小火,油热下锅。

    葱油饼的做法 步骤11
  12. 煎至两面金黄。

    葱油饼的做法 步骤12
  13. 可以出锅了,想吃的朋友们可以试试哟!

    葱油饼的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2020-03-15 23:06:18
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