哈尔滨俄式面包
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人做过这道菜
下厨房用户_dhgwa
和了点面。不懂什么高筋还是低筋，就按照儿时妈妈烙饼的记忆。打算在这个疫情禁足的日子为家人来个发面饼。手上没数，面粉多少全凭感觉。果不其然，面多了，还好的是酵母还算适量。看着多出的面，再看看闲置落了灰尘的入门小烤箱，瞎弄胡搞了一个故乡儿时常吃的俄式面包。没想到啊，太正点了！
用料
| 面粉、酵母、盐、温水 |
哈尔滨俄式面包的做法
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温水和面
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面粉捏压成型
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烤箱发酵
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210度高温双层25分钟
小贴士
好吃就要多吃点！
