餐包❗️蒸完氣炸❗️

把高筋面粉，酵母，盐，糖，适量溫水混合至絮狀。

揉搓成可以拉成有膜成狀。

Add the butter to the mixture.                                  再把牛油加入混合。                         

揉合至面团放一边40分钟发酵。

现在已经发到两倍大。

在拉扯的时候有成膜就成功了。

把面团擀成长舌头形状。包上你喜欢的材料。

卷起来。

在表面涂上蛋液。

放置锅中隔水蒸15分钟。

再涂上蛋液。放置气炸锅烤5分钟。

就大功告成了。