腌一会就行,我腌了十分钟左右。
腌好后,把肉和虾仁炒一下(断生),这样烤的时候快一些,不会那么难熟,大概扒拉一两分钟即可。
香菇切成丁或者片,然后用水焯一下,两三分钟即可,用厨房纸把水吸干。
切彩椒成丁(我用的是红的和黄的,当然青椒也可以哈)。
披萨饼底上抹上披萨酱,之后撒一层芝士,然后放炒好的肉和虾仁。
再放入火腿肠,香菇,彩椒,当然想吃什么时候可以再加,不想吃的可以不放,不影响味道。
最后撒上厚厚的一层芝士。放入烤箱,中层210度十五分钟,观察一下,之后我又230度六七分钟。
烤好啦!我喜欢芝士微微焦一些的,不喜欢的可以少烤几分钟哦!
上传你做的牛肉香肠披萨