醪糟半斤米做

Name: 醪糟半斤米做
Ingredients: 克糯米圆的 200; 紫米 50克; 泡米用水1.2倍 300克; 酒曲 2克

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一个人吃，也不是天天吃不能做太多了，试用250克半斤米的，正好吃三四次，完美

用料

泡四小时连碗一起上锅蒸，蒸熟放凉，用60克温温水化开酒曲，直接洒入蒸好的米饭中，不用搅拌，保鲜膜封好碗口，用牙签扎几个小眼，用棉袄包好，放在电热垫上，一档半小时关电热垫，48小时即酝好喽，甜甜的开吃吧

全程用具要无油

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-16 10:32:24

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