这是菜市场新上的香椿,买了一小把(高贵,30多一斤!)怎么样,水头还不错吧。
香椿剁成细末,加入香肠丁
打两个鸡蛋进去,搅拌均匀,用小平底锅煎。
厚蛋烧相信很多人都会做啊,鸡蛋先煎一层,卷起来再煎一层,再卷起来,重复……把蛋饼包成长条
好啦~淋上番茄酱~装饰,好看吧
外酥里脆,香气四溢~
上传你做的香椿厚蛋烧(当季美食)