蒜蓉粉丝蒸生蚝

4 人做过这道菜

用料  

粉丝 1把
生蚝 1斤
2大颗
小辣椒 4个
蚝油 1勺
酱油 2勺
胡椒粉 适量

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法  

  1. 粉丝提前泡好,铺在盘子,生蚝洗干净铺在粉丝上方。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤1
  2. 蒜头,小辣椒剁碎(我用手动搅碎机),锅热放油,放入蒜蓉,炒香后加入蚝油,酱油,胡椒粉,加一点水,记得试下味道。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤2
  3. 炒好的蒜蓉均匀淋在生蚝上,开水下锅蒸6分钟就可以啦

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤3

小贴士

一定要水开了才下锅哦。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-16 12:00:59
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蒜蓉粉丝蒸生蚝的答疑

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