胡颓子果酱

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用料  

胡颓子 350克
200克
冰糖 100克
柠檬汁 半个

胡颓子果酱的做法  

  1. 采摘胡颓子

    胡颓子果酱的做法 步骤1
  2. 洗干净,把每个的果实的芽摘了

    胡颓子果酱的做法 步骤2
  3. 去核,可以戴上一次性手套捏成浆糊,然后把核拿走。

    胡颓子果酱的做法 步骤3
  4. 这是取下的核!胡颓子的核超大,基本上就果皮包裹着核了。

    胡颓子果酱的做法 步骤4
  5. 把果肉和果汁一起榨。

    胡颓子果酱的做法 步骤5
  6. 放入锅内搅拌,加白糖、冰糖、柠檬汁,也可以加入适量的水,可以根据自己口味调整糖和柠檬汁的量,锅内不停搅拌,边浓稠之后装瓶。(不要熬时间太长,容易糊)

    胡颓子果酱的做法 步骤6
  7. 敞开冷却,之后再上盖子。

    胡颓子果酱的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-16 15:05:03
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