颜值爆表的野餐三明治

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春天来咯,带上自己做的小吃去野餐吧~
心血来潮做了厚料三明治,想吃什么加什么,而且很有满足感!

用料  

鸡蛋 1个
方包 4片
蟹柳 6根
芝士肠 2根
胡萝卜 1根
西红柿 1个
生菜 4片
肉松 适量
蕃茄酱 适量
沙拉酱 适量
胡椒粉 适量

颜值爆表的野餐三明治的做法  

  1. 材料如图

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丝,下锅烫3分钟去除生味,时间不宜太久,不然会软,烫好后再在厨房纸上沥干。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤2
  3. 同理,生菜片洗净沥干备用。这里缺少西红柿切片的图。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤3
  4. 芝士肠和蟹柳提前拿出来解冻,80℃下锅加热。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤4
  5. 将芝士肠对半切,蟹柳去外包装。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤5
  6. 平底锅放少许油,敲上一个大鸡蛋,撒上胡椒粉,加几滴水,盖锅盖焖熟,我煎的不好看。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤6
  7. 每做一个三明治,截取大概80公分的保鲜膜,放上2片方包,1片涂上番茄酱,1片涂上沙拉酱。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤7
  8. 芝士肠味:依次在1片方包上放1片生菜、3片番茄片,芝士肠、胡萝卜丝、肉松、1片生菜,最后盖上另1片方包。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤8
  9. 蟹柳口味:依次在1片方包上放1片生菜、3片番茄片、蟹柳、鸡蛋、胡萝卜丝、肉松、1片生菜,最后盖上另1片方包。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤9
  10. 用保鲜膜使劲绕圈包裹,紧紧的压一压三明治,特别是宽比较窄,要两边收紧,我忘记拍图了,静至十分钟再用大刀切更佳。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤10
  11. 包的不够紧,切的时候有点散了。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤11
  12. 做完两个刚好放得下宜家的大盒子,颜值太高了,料很足很好吃。

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤12
  13. 野餐再适合不过了!

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤13
  14. 得到了男朋友的高度认可,幸福感爆棚~

    颜值爆表的野餐三明治的做法 步骤14

小贴士

🌞吐司推荐白土司,做出来更柔软,涂上酱料会使面包片吸收味道,会更湿润更美味。
🌞生菜和烫熟的胡萝卜丝一定一定要沥干,不然会弄的面包湿答答,影响口感。
🌞蟹柳不推荐我这么做,省事可以这么烫熟,下次打算稍微煎一煎,再撕成条撒胡椒粉更美味,我这么做有点紧实,口感不太好。
🌞用保鲜膜包裹三明治一定要压到最紧,我做的芝士肠味道压的比蟹柳味道的要好,可能这个比较小。只有压好了才好切哦!
 

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该菜谱发布于 2020-03-16 15:40:54
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