雪媚娘

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用料  

水磨糯米粉 50克
玉米淀粉 15克
细砂糖 25克
牛奶 85克
黄油 10克

雪媚娘的做法  

  1. 将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖加入牛奶中,搅拌均匀,过筛一遍倒入浅盆中,盖保鲜膜,水开入锅蒸15分钟。

  2. 蒸好后趁热加入黄油,揉至黄油全部吸收,包保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。

  3. 将冷藏好的雪媚娘皮拿出,分成数个小剂子,每个25克。

  4. 打奶油,擀皮,包入自己喜欢的馅料。

 
该菜谱发布于 2020-03-16 15:41:05
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