家常豆角炒肉焖花卷

10 人做过这道菜

用料  

鸡或者鸡腿或者排骨 适量(有多少放多少)
干辣椒 3个
老抽 1勺
生抽 1勺
豆角 适量
蒜子 5瓣
西红柿 2个
面团部分 食材多少你要吃多少
普通面粉 适量
适量
酵母 4克
8克

家常豆角炒肉焖花卷的做法  

  1. 面粉加水糖酵母搅和成这样,揉成团,糖不会甜的,只是促进发酵而已,不需要过多揉,光滑就行了

    家常豆角炒肉焖花卷的做法 步骤1
  2. 醒发两倍大,密集蜂窝组织

    家常豆角炒肉焖花卷的做法 步骤2
  3. 面团发好揉面排气,擀开,想吃什么味加什么,火腿葱花随你加,葱花跟油混合刷在表面,两边对折到中心,再折成共四层,切小块,两两叠加,或者直接切小块,伸长转个圈即可

    家常豆角炒肉焖花卷的做法 步骤3
  4. 上面是直接一块打卷即可芝麻馅,下面五香葱花,再次醒发刀棉柔柔软软膨大。四十分钟左右

    家常豆角炒肉焖花卷的做法 步骤4
  5. 做面食下面的菜自己家本身怎么做都行。鸡肉下锅放两片姜炒到变白加老抽生抽,加蒜子加西红柿继续炒到西红柿出水变软,加谁加豆角进行中火炖10分钟,加入二次醒发的面,铺在上面,焖15分钟到都熟透即可

    家常豆角炒肉焖花卷的做法 步骤5
  6. 超级好吃,真香

    家常豆角炒肉焖花卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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家常豆角炒肉焖花卷相关分类

该菜谱发布于 2020-03-16 17:15:06
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