三黄鸡买来,头尾去掉,脖子皮去掉
悬挂晾干水分,我晾了四个小时,急性子用厨房纸擦干。
晾干水分的鸡,厨房纸把翅膀包起来,脖子塞到胸口,脚塞到肚子,屁股那里塞一张厨房纸,怕盐进去太咸
锅底一层盐,然后把鸡胸口朝下放进去,把剩下海盐把鸡埋起来。
电饭煲东北米,标准煮,口感稍软。
电饭煲一跳,就把鸡倒出来,把盐扒拉干净,开吃。
小心烫手
上传你做的这才叫电饭煲盐焗鸡