这才叫电饭煲盐焗鸡

3 人做过这道菜
写在前面。
今天看评论,居然说我在腌咸鱼?说我父母没教我礼貌?
我真是黑人问号脸了???
我是怎么他了,要上升到我父母的高度???还跟我弹英文???我文化低啊!看不懂啊!但是我可以百度啊!


不喜欢的,求您嘞!划走吧!我玻璃心!

搜了好久的下厨房盐焗鸡教程,要么是抹盐,要么是用盐焗鸡粉,没找到用海盐做的。刚好天猫超市看到有海盐买,打电话回去问老妈,马上行动。

用料  

三黄鸡 1只
海盐 1500克

这才叫电饭煲盐焗鸡的做法  

  1. 三黄鸡买来,头尾去掉,脖子皮去掉

    这才叫电饭煲盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 悬挂晾干水分,我晾了四个小时,急性子用厨房纸擦干。

    这才叫电饭煲盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 晾干水分的鸡,厨房纸把翅膀包起来,脖子塞到胸口,脚塞到肚子,屁股那里塞一张厨房纸,怕盐进去太咸

    这才叫电饭煲盐焗鸡的做法 步骤3
  4. 锅底一层盐,然后把鸡胸口朝下放进去,把剩下海盐把鸡埋起来。

    这才叫电饭煲盐焗鸡的做法 步骤4
  5. 电饭煲东北米,标准煮,口感稍软。

    这才叫电饭煲盐焗鸡的做法 步骤5
  6. 电饭煲一跳,就把鸡倒出来,把盐扒拉干净,开吃。

    这才叫电饭煲盐焗鸡的做法 步骤6
  7. 小心烫手

    这才叫电饭煲盐焗鸡的做法 步骤7

小贴士

我买的这个🐔,杀完两斤半左右。要是鸡小,就不用闷很久。我的电饭煲煮好会闷14分钟。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-16 18:06:53
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