首先把糯米浸泡4个小时捞出,再把冬菇,五花肉,腊肠,虾仁,豌豆和糯米搅拌,加适量的蚝油生抽盐一起搅拌均匀。
把咸鸭蛋的蛋清放倒出来,再把配料装进有鸡蛋黄的蛋里面。
最后把咸鸭蛋,放到锅里蒸煮一个小时即可。
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