鸡胸肉,胡萝卜,土豆切块,洋葱切丝。
先把虾仁和鸡胸肉炒至变色,盛出备用。
锅里加油,下洋葱炒香。
加土豆和胡萝卜,加水没过食材,关小火炖8分钟。
土豆和胡萝卜炖软之后,按口味加入咖喱。
搅拌至咖喱完全化开。
加入虾仁和鸡胸肉,翻炒均匀就可以关火了。
出锅啦!
好吃,下饭!
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