鸡翅 | 8个 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 适量 |
薯片(我用的烧烤味最好用意大利红烩味,我这边卖完了) | 1包 |
姜蒜 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 一点点 |
黑胡椒 | 适量 |
新奥尔良粉(没有可不加) | 半勺 |
孜然粉(没有可不加) | 适量 |
白胡椒粉(没有可不加) | 适量 |
椒盐粉(没有可不加) | 适量 |
料酒(去腥,我家没有就没加) | 2勺 |
准备的材料
鸡翅洗净
划花刀入味
姜蒜切碎放入鸡翅中
酱油1勺
盐一点点
蚝油一勺
鸡粉一点点
孜然粉一点点
白胡椒粉一点点
黑胡椒适量
新奥尔良粉半勺
味椒盐一点点
抓均匀
放入冰箱冷藏过夜
裹粉材料,薯片碾碎
①玉米淀粉
②鸡蛋
③薯片碎
烤盘包锡纸刷油防粘
先裹玉米淀粉
第二裹鸡蛋液
第三步薯片碎
烤箱200度预热五分钟
鸡翅200度烤20分钟
出国完成!!!我觉得意大利红烩味会更好吃!!!