韭菜鸡蛋木耳三鲜馅饼盒子火烧
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人做过这道菜
ColaMeow
揉好的面团大概分成70g左右的剂子 这些面我好像做了差不多十个饼
用料
韭菜鸡蛋木耳三鲜馅饼盒子火烧的做法
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面一半一边倒开水搅拌 另一半一边倒凉水搅拌成絮状 和成三光状态 静置醒发30分钟
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准备一把韭菜洗净
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切成小段
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锅中多倒油 三个鸡蛋打散 木耳切碎 倒入食用油3勺 蚝油、虾皮、鸡精拌匀，最后加入盐
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包好收口压扁 不用擀面杖 用手按扁 两面刷油
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平底锅煎熟 韭菜很容易熟 面熟了就行了
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空气炸锅也可以哦 出来是脆皮 两面鼓鼓的
