超简易欧包（练割包）

所有材料放进面包机，启动13面包面团。等程序完结，时长大约一个小时。取出面团搓圆。

面团搓圆上面盖保鲜膜放进烤箱二发到1.5倍大。烤箱发酵模式30度，大概三四十分钟就发好了。

随便拿个筛子筛粘米粉在表面。筛两次，筛一次用手抹匀一次。

筛完大概这样就好了，不用太厚的粉。

自制割包刀，电工胶布粘住另一面就好了，特别好使。

用牙签划分界线（分界线不要割不然裂开了不好看）

开割吧！图形是参考cocolat老师的菜谱。割之前预热烤箱上下火220度。

割完盖一个不锈钢盘子进烤箱烤，220度烤15分钟。15分钟后把不锈钢盘拿出来，上火180下火150再烤20分钟。我不喜欢吃太焦的面包，所以就自己摸索了这个火力来烤。

好啦，成品出炉啦！

最近也在练拉花，拿铁咖啡配面包简直不要太好吃。

切好包之后，两只猫仔都想吃！