红烧芋头

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用料  

芋头 若干
味极鲜酱油 适量
生抽 适量
火锅料 适量
豆豉酱 适量
十三香 适量
适量
鸡精 适量
小米椒 3个
2-3瓣
1根

红烧芋头的做法  

  1. 芋头洗净,下锅煮熟(筷子可以插进去就熟了)

    煮芋头的同时,小米椒、蒜、葱切末

    红烧芋头的做法 步骤1
  2. 芋头出锅,过冷水,剥皮,切片或者切块皆可

    芋头煮得太软了就不要切片了,不然炒出来你会怀疑人生

  3. 锅烧热,下油、下小米椒、蒜末翻炒

    红烧芋头的做法 步骤3
  4. 再加入适量火锅料和豆豉酱翻炒

  5. 放入芋头翻炒

  6. 放入适量酱油、生抽、十三香翻炒

    放入适量盐、鸡精,出锅

    撒上葱花

    红烧芋头的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-16 22:06:43
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