炒茼蒿

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用料  

茼蒿 1把
4瓣
生抽 半勺
干辣椒 6个

炒茼蒿的做法  

  1. 干辣椒切段   蒜剁碎  茼蒿杆叶分开,杆切段。。

  2. 油热下干辣椒茼蒿段大火快速翻10秒放入茼蒿叶,倒生抽。一分钟后放盐。最后加蒜碎炒30s出锅。

    炒茼蒿的做法 步骤2

小贴士

不要炒太久,大火快速翻炒出锅。时间太久茼蒿叶蔫了吃着不脆,口感不好
 
该菜谱发布于 2020-03-16 22:49:11
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