无与伦比的😋豆沙包（自制豆沙馅儿）

颜色很美

红豆洗净用水提前泡12个小时。放进电饭煲蒸米饭模式，水没过红豆一厘米。

电饭煲蒸米饭模式结束后，用勺子把锅中的豆子捻碎。再放到平底锅中把水分炒干，再分别分三次加白糖，三次加玉米油把红豆蓉翻炒至粘稠。

就像这个样子，放置备用。

黄心红薯蒸熟去皮与面粉，发酵粉和成面团，醒发至两倍大。（也可用白面团，无需黄心红薯）。也可以把揉面，醒发面团放在做豆子的之前，然后再去做蒸红豆，炒红豆。这样节约时间。

面发好了。

揉面，排气。做成这样的小面团。

擀开，放豆沙馅儿和冲绳黑糖块。

冲绳黑糖（快过期了，赶快用）😂

准备蒸。

蒸好了，大大小小不均匀。毕竟第一次做。😋

这是什么？😂

豆沙不够了，做了黑糖糖三角。

手太笨拙。😅很丑……

总之味道很赞。红薯，豆沙，黑糖完美搭配！😅

用电饭煲蒸的红豆很糯吧

真的很好吃😋看看颜色你就能感觉到吧！看到最里边的黑糖了吗？想象一下放在嘴里的那种味道吧！😁

再配个地道的岐山擀面皮。😋

朋友美食家般的评价。🤪