懒人可乐鸡翅
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人做过这道菜
Sylvia的懒人厨房
可乐鸡翅是和番茄鸡蛋一样的国民菜，非常简单，很适合没有时间的上班族和厨房新手。别整那么多步骤，什么腌制的，直接上！
用料
懒人可乐鸡翅的做法
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鸡翅上划几道口子，不用腌，擦干水分。热锅下油，煎一下姜片蒜片。纯甜的可乐鸡翅腻，我会加一颗辣椒调味，基本吃不出辣味，可以选择不放。
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下鸡翅两面煎到微黄，这一次没买到鸡中翅用的是全翅，做法一样，都很好吃。
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鸡翅煎黄后依次加入料酒、蚝油、老抽翻炒均匀，直接把可乐倒进去，罐装可乐放一罐，瓶装的放大概300ml就可以了。加入老抽调色。和辣椒一样，我加了一勺米醋调味，吃起来没有那么腻，也吃不出酸味的，不喜欢可以不加醋。
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把汁收干就可以了。葱花就是为了拍个照...拍完我就挑出来了～
小贴士
1、厨房小白一般拿不准调料的量，我这里到勺是指一般喝汤用的那种陶瓷小勺子那么大。
2、汁水收到1/3时可以尝一下汁的味道再考虑要不要加盐调味，新手就是要多试吃，记住分量是没有意义的，做多了吃多了就对自己的口味和分量有数了。
3、如果我列的调料你没有，没关系，只要有可乐鸡翅料酒和酱油，就一锅煮了也会好吃的。
2、汁水收到1/3时可以尝一下汁的味道再考虑要不要加盐调味，新手就是要多试吃，记住分量是没有意义的，做多了吃多了就对自己的口味和分量有数了。
3、如果我列的调料你没有，没关系，只要有可乐鸡翅料酒和酱油，就一锅煮了也会好吃的。
