家常豆沙包

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用料  

红豆 适量
绿豆 适量
杷豆 适量
冰糖 五十克
面粉 适量
酵母粉 适量

家常豆沙包的做法  

  1. 红豆,绿豆,杷豆,还有冰糖,一起放到电饭锅里,我是按照煮豆筋的时间煮的,水过米一指左右,煮出来就是图片的样子。

    家常豆沙包的做法 步骤1
  2. 面粉活好,然后擀皮,我喜欢皮薄一些,按照包包子的方法包。

    家常豆沙包的做法 步骤2
  3. 包子包好。

    家常豆沙包的做法 步骤3
  4. 水开了以后,上锅蒸包子,十五分钟关火。过两分钟取出。

    家常豆沙包的做法 步骤4

小贴士

豆沙喜欢煮成很黏的样子的话,豆子最好煮两次,然后用勺子碾压成末。不粘锅,放油。把豆沙泥放到锅里炒一下,炒到喜欢的程度,再包。刚刚开始做菜谱,有什么疑问可以问哈。
 

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该菜谱发布于 2020-03-17 11:41:30
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家常豆沙包的答疑

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