口蘑鸡蛋汤

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用料  

口蘑 适量
鸡蛋 一个
黄瓜 半根
一小根
蚝油 半勺
生抽 一勺
胡椒粉 适量
适量
香油 几滴

口蘑鸡蛋汤的做法  

  1. 口蘑已经切片,我没有去根。葱,黄瓜切片。一个鸡蛋打散。

    口蘑鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 锅里放一点油。不要多,不然汤喝起来糊嘴。放入葱花炒出香味。

    口蘑鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 加入适量水,放入半勺蚝油,一勺生抽。白胡椒粉。

    口蘑鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 水开后,放入口蘑。

    口蘑鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 盖上盖子煮3分钟。

    口蘑鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 加入黄瓜片,加入适量的盐。煮10几20秒。

    口蘑鸡蛋汤的做法 步骤6
  7. 倒入打散的鸡蛋液。

    口蘑鸡蛋汤的做法 步骤7
  8. 出锅。再滴几滴香油。

    口蘑鸡蛋汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-17 12:03:41
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