咸饭
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人做过这道菜
疯子Chloe
下雨天总是喜欢一些不一样的食物
用料
咸饭的做法
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所有食材洗干净，萝卜用刮丝器刮丝备用
锅中放油，把蒜头，辣椒，蚝干（有食材的比如干贝什么的干货都可以放）一起爆香
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之后加入萝卜丝翻炒，加入调味料调味（饭熟了水被吸收，咸度会增加，所以不要放太咸）
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然后把大米放入锅里翻炒，锅中开始变粘稠时转入电饭锅，像平时煮饭一样加入适当的水，按煮饭建就可以了
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熟了之后可以吃啦，我还煎了一个蛋搭配，无敌美味
小贴士
1.萝卜会出水，所以放萝卜的话后面加水可以比平时煮饭少一些
2.还可以用其他的蔬菜，个人觉得芥菜最美味
3.喜欢吃肉的也可以在炝锅后，放蔬菜前把喜欢的肉放进去一起翻炒
2.还可以用其他的蔬菜，个人觉得芥菜最美味
3.喜欢吃肉的也可以在炝锅后，放蔬菜前把喜欢的肉放进去一起翻炒
