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香干豌豆焖肉

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豌豆剩的不多了

用料  

豌豆 100克
五花肉 150克
盐 克
糖 少许
胡萝卜条 1/4
生抽 1勺
老抽 适量
葱姜蒜 适量

香干豌豆焖肉的做法  

  1. 主料

    香干豌豆焖肉的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜

    香干豌豆焖肉的做法 步骤2

  3. 小火煸炒五花肉，其他肉也可以

    香干豌豆焖肉的做法 步骤3

  4. 下花椒，葱姜蒜，炒香。加生抽，再加老抽调色。

    香干豌豆焖肉的做法 步骤4

  5. 下豌豆炒几下

    香干豌豆焖肉的做法 步骤5

  6. 下香干，炒匀

    香干豌豆焖肉的做法 步骤6

  7. 加一碗半水，大火烧开，小火炖煮

  8. 剩少量汤汁时加胡萝卜条，盐，拌匀，加盖闷两分钟。大火收汁。

    香干豌豆焖肉的做法 步骤8

  9. 出锅装盘

    香干豌豆焖肉的做法 步骤9

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香干豌豆焖肉相关分类

焖
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该菜谱发布于 2020-03-17 12:40:05
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