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蔬菜烩黑豆
蔬菜烩黑豆
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VeganAnnie
用料
胡萝卜
1/2 个,切丁
西葫芦
1个,切丁
西红柿
2个,切丁
芹菜
3根,切丁
煮好的黑豆
300克
橄榄油
1汤匙
盐
1茶匙
碎黑胡椒
1/2茶匙
玉米淀粉
1茶匙
水
100毫升
蔬菜烩黑豆 的做法
倒油热锅,加入盐和碎胡椒,炒一下,加入蔬菜。
转中火,翻炒,加入豆子,烩5到7分钟。
玉米淀粉和水调和好,撒入锅内,搅拌均匀,继续煮3分钟即可。
小贴士
配上25%有机杂粮米饭,就是一顿丰盛美味的午餐咯。^_^
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该菜谱发布于 2012-05-29 15:40:37
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