柠檬风味虾仁炒小甘蓝菜

Name: 柠檬风味虾仁炒小甘蓝菜
Ingredients: 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）; 450g小甘蓝菜（洗净，切成一半）; 300g虾仁（无壳，去掉虾线，放白料酒）; 少量白料酒; 1勺A 柠檬汁; 1勺A 白砂糖; 1勺A 鸡精; 1/3勺A 蒜泥; 2勺黄油; 适量干欧芹（没有也可以）

2 人做过这道菜

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陪白葡萄酒的菜

用料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）	需要数量
小甘蓝菜（洗净，切成一半）	450g
虾仁（无壳，去掉虾线，放白料酒）	300g
白料酒	少量
A 柠檬汁	1勺
A 白砂糖	1勺
A 鸡精	1勺
A 蒜泥	1/3勺
黄油	2勺
干欧芹（没有也可以）	适量

柠檬风味虾仁炒小甘蓝菜的做法

准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。

准备能够用微波炉盘子。将小甘蓝菜放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热6分钟。凉了后沥干。
准备平底锅。黄油放入锅里，点中火，等待45秒。

将步骤1小甘蓝菜放入锅里，翻烤2分钟。（小甘蓝菜要稍微焦）

将虾仁放入锅里，炒至熟。

将A用料倒入锅里，翻烤2，3分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子（撒上干欧芹）就可以吃。