太阳鱼

0 人做过这道菜
红烧太阳鱼

用料  

2条
酱油 1勺
适当
料酒 1勺
几片
西红柿🍅 2个
葱花 2根
适当
青辣椒 1个
耗油 适当
酱油 适当

太阳鱼的做法  

  1. 洗干净太阳鱼,放入两勺料酒,再加点盐,腌制15分钟左右

  2. 油锅放入几片姜,把2条太阳鱼🐠翻煎两面,煎到两面有点点焦就可以起锅放碟子(太阳鱼肉很嫩)

  3. 切小块西红柿进行翻炒,炒一会软后,再加入青辣椒,再炒一会后,倒入煎好的太阳鱼后,加点酱油耗油焖一会出锅

  4. 如图所示

    太阳鱼的做法 步骤4

小贴士

按照自己胃口可以自己加小米椒,一人可以吃两条,太阳鱼的鱼肉好嫩又无刺。
 
该菜谱发布于 2020-03-17 18:09:05
0 收藏


太阳鱼的答疑

关于太阳鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题