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唇齿留香炒花甲

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吃饱吃好去锻炼的厨房  吃饱吃好去锻炼
疫情期间的第三次实验，一次比一次很好👍

用料  

姜 3片
蒜 5瓣
生抽 2勺
花甲 500克
菠菜 半把约150克
豆瓣酱 2勺
盐 10克

唇齿留香炒花甲的做法  

  1. 加盐让花甲吐沙

    唇齿留香炒花甲的做法 步骤1

  2. 切葱姜蒜，菠菜切成段状

  3. 烧开水后倒入花甲，花甲打开壳后即可捞出，用凉水稍微冲一下。                      

  4. 起锅热油，倒入葱姜，关小火，煸炒出香味加生抽，豆瓣酱，再加入菠菜，炒一会          

  5. 倒入晾好的花甲 ，翻炒一会，上色了即可加入姜末，最后出锅

上传你做的唇齿留香炒花甲

 
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该菜谱发布于 2020-03-17 18:35:54
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