Home party用孜然烤羊排
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雨晴Jun
用料
| 羊排 | 5个 |
| 大葱葱白 | 2段（适量） |
| 生姜丝 | 适量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 孜然粉 | 1大勺（按个人口味） |
| 辣椒粉 | 1小勺（按个人口味） |
| 料酒 | 1大勺 |
| 盐 | 5克 |
| 酱油生抽 | 2大勺 |
| 五香粉 | 1小勺（适量） |
| 香菜 | 点缀用 |
| 黄瓜 | 1/3根 |
| 迷你西红柿 | 2个 |
Home party用孜然烤羊排的做法
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准备食材：羊排；葱白、生姜、大蒜切丝备用。腌汁调料：料酒、生抽、盐、孜然粉、五香粉搅匀。
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羊排略焯水后放入加了葱姜蒜丝的腌汁调料里30分钟～2小时，中间翻面腌制均匀。如果喜欢重口味的，也可放入冰箱过夜，第二天烤。
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烤制方法：190度30～40分钟，翻面并撒孜然粉和辣椒粉，换200度继续烤20分钟。
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🥒🍅摆盘，点缀香菜🌿，party时间到🍻看起来好有食欲啊😋
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来张特写，是不是口水都出来了😍
