登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 咚咚咚👏好吃的炖鸡腿来啦

咚咚咚👏好吃的炖鸡腿来啦

0 人做过这道菜
收藏
小雪花_1314的厨房  小雪花_1314
炖的鸡腿肉质特别软烂，保留一点汤汁，吃剩的鸡腿可以烩土豆、白菜、或者粉条，都很好吃。小朋友也特别喜欢

用料  

鸡腿 2只
干辣椒 1个
料酒 适量
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
葱姜蒜 若干
八角，花椒 若干

咚咚咚👏好吃的炖鸡腿来啦的做法  

  1. 鸡腿洗净
    冷水下锅
    水开后抛去浮沫
    焯好的鸡腿捞出控水

    咚咚咚👏好吃的炖鸡腿来啦的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜八角调料
    开火
    油热放入炒制香味

    咚咚咚👏好吃的炖鸡腿来啦的做法 步骤2

  3. 放入鸡腿，
    放入料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，翻炒均匀！
    加入热水，热水！
    谨记是热水哦
    热水适量多一丢丢

    咚咚咚👏好吃的炖鸡腿来啦的做法 步骤3

  4. 来个小干辣椒
    大火烧开后就转小火30分钟
    炖起来吧😍
    把汤汁收干出锅

    咚咚咚👏好吃的炖鸡腿来啦的做法 步骤4

  5. 出锅！开吃吧

    咚咚咚👏好吃的炖鸡腿来啦的做法 步骤5

小贴士

冷水下锅焯水

上传你做的咚咚咚👏好吃的炖鸡腿来啦

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-17 19:18:22
130 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小雪花_1314的其他菜谱

好吃的竹筒粽子

好吃的竹筒粽子

小雪花_1314      2 做过
好吃的👏蛋挞皮苹果派

好吃的👏蛋挞皮苹果派

小雪花_1314      0 做过
烤红薯

烤红薯

小雪花_1314      0 做过
糖醋萝卜片

糖醋萝卜片

小雪花_1314      0 做过

咚咚咚👏好吃的炖鸡腿来啦的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负