茄汁龙利鱼,宝宝吃得停不下来

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宝宝2岁后,我就开始做这倒菜,那时基本用番茄调味,这个版本是正常版的,也很适合孩子~

用料  

龙利鱼 1条
番茄 1个
番茄酱 3勺
洋葱 半个
玉米豌豆胡萝卜(可不要) 适量

茄汁龙利鱼,宝宝吃得停不下来的做法  

  1. 1⃣龙利鱼加入料酒、黑胡椒、玉米淀粉、盐,腌制

    2⃣锅里下黄油,融化后放入龙利鱼翻炒,变色后捞起备用

    茄汁龙利鱼,宝宝吃得停不下来的做法 步骤1
  2. 1⃣洋葱切丁

    2⃣胡萝卜,豌豆,玉米现成的

    3⃣番茄去皮

    茄汁龙利鱼,宝宝吃得停不下来的做法 步骤2
  3. 1⃣热锅,黄油融化

    2⃣放入洋葱,炒香变色

    3⃣放入番茄,压炒出汁

    4⃣放入蔬菜丁,翻炒

    5⃣加入番茄酱

    茄汁龙利鱼,宝宝吃得停不下来的做法 步骤3
  4. 1⃣加入大半碗水,煮开小火熬制3分钟

    2⃣放入龙利鱼,闷煮2分钟

    3⃣加入小半碗水淀粉,中大火收汁

    茄汁龙利鱼,宝宝吃得停不下来的做法 步骤4
  5. 收汁后装盘,喜欢粘稠的可以少一点水,多一点水淀粉。很香很入味~~

    茄汁龙利鱼,宝宝吃得停不下来的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-17 22:03:07
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