雞蛋炒老一些，炒完了在案板上切成雞蛋碎 ，加入切好的韭菜碎
鍋裏倒入少量食用油把八角炒香，然後把油稍微涼一下，倒入餡子裏。記得外婆說這樣好像不容易有韭菜的水份在餡子里。再炒肉餡，假如胡椒，鹽，生抽，白胡椒粉。炒幹水份。
給餡子一起調味 ，鹽適量，胡椒粉，花椒粉，不要醬油哦(´-ω-`)
和麪，準備包餃子了。
差不多好了下鍋煮一煮可以吃了謝謝觀看再見！
上传你做的外婆教的熟餡韭菜雞蛋肉餃子
岬七
