土豆丝煎饼

Name: 土豆丝煎饼
Ingredients: 2个土豆; 小许盐; 适量椒盐; 一小勺玉米淀粉; 小许盐（可不加）; 适量葱花; 适量玉米油; 小许水

1 人做过这道菜

sinyo_vampire

吃一次就念念不忘的味道～喜欢吃土豆的朋友不要错过哦～

用料

土豆	2个
盐	小许
椒盐	适量
玉米淀粉	一小勺
盐（可不加）	小许
葱花	适量
玉米油	适量
水	小许

土豆丝煎饼的做法

准备好材料
土豆去皮切片再切成丝待用
加入淀粉、椒盐、盐、小许的水搅拌均匀待用
锅中刷一层油加入拌好的土豆丝，剩下的汁也用勺子均匀加入每一个土豆饼里面
煎至底部凝固加入葱花继续中小火煎至底部金黄酥脆
翻面煎至表面酥脆即可出锅食用
开吃咯～
成品照
成品照2

小贴士

喜欢颜色好看的葱花可以在成品再添加哦～咸淡可以根据自己的喜好来添加～

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该菜谱发布于 2020-03-18 00:04:14

29 收藏

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土豆丝煎饼的答疑

水花A 2020-03-18
0 赞

这个是什么锅？我们平时没这个呀！

作者回复 2020-03-19

多功能料理锅，没有的用平底锅也可以，用筷子吧土豆丝弄成圆形就可以了

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