懒人版自制麻辣烫

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因为疫情不能出门吃麻辣烫,那就自己动手呗,毕竟假期使我成长!刚好3月份是农村的出笋期,然后冰箱里搜刮了一些自己爱吃的菜。

用料  

火锅底料 适量
纯牛奶 适量
适量
适量
适量
适量
西红柿 1个
腐竹 适量
适量
海带 适量
肉丸 适量
肉卷 适量
牛肉 适量
适量
适量

懒人版自制麻辣烫的做法  

  1. 准备食材

    懒人版自制麻辣烫的做法 步骤1
  2. 准备汤底

    懒人版自制麻辣烫的做法 步骤2
  3. 锅里放油,油热以后加入葱姜蒜翻炒出香味

    懒人版自制麻辣烫的做法 步骤3
  4. 香味出来后加入准备好的火锅底料

    懒人版自制麻辣烫的做法 步骤4
  5. 火锅底料化开后翻炒加入水和牛奶,依据个人口味加入盐,

    懒人版自制麻辣烫的做法 步骤5
  6. 煮开后依次加入食材,先放不易煮熟的食材后下易熟的食材

    懒人版自制麻辣烫的做法 步骤6
  7. 最后加入醋,出锅,撒上葱花

    懒人版自制麻辣烫的做法 步骤7

小贴士

食材根据自己口味调整,因为当夜宵的所以没放主食,本来还想放香菜,但是大晚上懒得去摘,就算了
 

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该菜谱发布于 2020-03-18 00:37:25
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