1大汤勺面粉,加一大勺水,搅拌成面糊水要少量多次的加,直到搅拌成没有干面的比较厚的面糊为止
面糊中加入鸡蛋和切碎的青椒,盐和生抽
搅拌成很稀的酸奶的状态如果面糊太厚,做出来的饼就不那么软了。
平底锅刷一层油,舀一勺面糊,摊平中火,每面煎2分钟左右就熟了
摊出来的鸡蛋饼特别柔软
上传你做的10分钟速成鸡蛋饼——柔软到小宝宝都可以吃