不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子

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一直想做紫薯香芋味的清明粿。刚好芋泥料有多,就结合日本小团子🍡样子做了一组。

用料  

艾叶草 400克
糯米粉 300克
米粉 80克
色拉油 20克
以上青团子
紫薯 小2个
香芋 大1个
淡奶油 20克
白砂糖 60克

不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子的做法  

  1. 1.艾叶料理机压碎 2.加入糯米粉 ,米粉,糖(30-50克),油,搅拌均匀。揉成圆子。

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  2. 1.紫薯,香芋蒸熟。⚠️不加水不加水。只加20克淡奶油和白砂糖,搅拌均匀即可。

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  3. 做成团子。

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  4. 1.花瓣分5个小花瓣。2.放在团子上,用牙签按一下。

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  5. 1.做好的放入蒸锅,水开12分钟即可。

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  6. 作品拍起来。

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  7. 清香可口

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该菜谱发布于 2020-03-18 11:17:06
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