蛋挞皮苹果派超级组合

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喜欢苹果派朋友可以动手做起来,一看就会,一做就成,一吃就爱上它,来吧

用料  

苹果1
黄油6
蛋黄1
细砂糖10
淀粉5
水10-12克

蛋挞皮苹果派超级组合的做法  

  1. 准备馅料:苹果去皮切小粒,淀粉加入水混合拌匀即可

  2. 炒馅料:小火融化黄油🧈倒入苹果粒🍎翻炒出香味加入糖继续翻炒至变色倒入淀粉液收水即可。

  3. 这时可以预热烤箱

  4. 把提前解冻的蛋挞皮的锡箔纸撕掉,像包饺子🥟一样将苹果馅包入封口,然后用刀在表面划两道口子(防止烘烤时出现封口裂口),刷上蛋黄液,上下温度200度15分钟

  5. 非常酥脆香甜爽口

    蛋挞皮苹果派超级组合的做法 步骤5

小贴士

没有黄油也可以用猪油代替哟,只是黄油感觉更香一些。糖可以根据自己的口味添加,烤箱不同温度按自家的作适当调整

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-18 11:29:42
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蛋挞皮苹果派超级组合的答疑

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