先加入蛋黄和糖粉
隔水搅拌至糊状
加入牛奶继续搅拌
隔水加热至起泡
马斯卡彭室温软化
奶油中加入朗姆酒
奶油打发至7分
马斯卡彭加入冷却的蛋液
搅拌均匀
加入奶油继续搅拌
奶油制作完成
手指饼干放入咖啡液中浸泡
平铺在碗底
加入一层奶油
铺平
撒上一层可可粉
再加入一层手指饼干和奶油
铺平,完成
放入冰箱冷藏6个小时以上
撒上可可粉
完成
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