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韭黄炒肉丝
韭黄炒肉丝
4
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燕子美食汇
韭黄不只是炒蛋好吃,炒肉丝也是很好吃的哦!简单
家常菜
,容易操作!
用料
瘦肉
100g
韭黄
350g
酱油
15g
盐
3g
鸡精
几粒
蒜头
3瓣
韭黄炒肉丝的做法
瘦肉切丝加入酱油搅拌均匀腌制
韭黄洗干净切段
热锅下油下蒜头爆成金黄色
下肉丝大火爆炒熟
下韭黄
炒熟下盐、鸡精调味
出锅装盘
小贴士
1、肉丝腌制10分钟左右;
2、韭黄不要切太长,纤维比较多怕不好消化;
3、要大火爆炒才不容易出水;
4、韭黄比较容易熟,不用炒时间太长!
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的韭黄炒肉丝
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豆角麦饭
醋溜绿豆芽
鸭油烧饼
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番茄鸡蛋炒面
香辣凤爪
韭菜鸡蛋卷
鸡胸肉
干紫菜
该菜谱发布于 2020-03-18 12:45:47
491 收藏
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