普通面粉（中筋面粉）放入一个耐高温的碗里
用勺子压实
筷子戳几个洞，方便出气
碗盖上盖子或者蒙上保鲜膜，我是用一个盘子扣起来的，蒸锅里水开后大火蒸20分钟。
拿出来放盘子里稍微放凉一点。
用勺子戳散面粉
放在滤网中过筛一下
细腻的中筋面粉就出来了
是不是很白很漂亮？
放进一个密封容器里，要做的时候拿出来就行了。低筋面粉做蛋糕或松饼都超级好吃哦😋
上传你做的普通面粉变低筋面粉，超简单，人人会！
菲霓
