超鲜美的清炒苋菜

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红苋菜配上蒜头一炒,那真是春天不可或缺的一道鲜嫩,尤其炒出来的红卤汁拌饭,没油没味精都那么鲜

用料  

苋菜 500克
大蒜 一只

超鲜美的清炒苋菜的做法  

  1. 好鲜嫩的苋菜,最麻烦就是洗和摘了

    超鲜美的清炒苋菜的做法 步骤1
  2. 大火,蒜头爆香

    超鲜美的清炒苋菜的做法 步骤2
  3. 蒜头微有焦黄时,苋菜下锅

    超鲜美的清炒苋菜的做法 步骤3
  4. 大火翻炒

    超鲜美的清炒苋菜的做法 步骤4
  5. 叶子逐渐耙耙下来,就熟了,想多要点卤子拌饭,可以沿锅边来半汤勺水

    超鲜美的清炒苋菜的做法 步骤5
  6. 出锅,完美!

    超鲜美的清炒苋菜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-18 13:50:24
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