糯米面素菜包

5.5 综合评分
12 人做过这道菜
哈哈,这个真好吃,会上瘾😋

用料  

糯米粉 150克
温水 85-100克
粉丝 一小把
鸡蛋 2个
韭菜 一小把
虾皮 2勺
香肠 1根
花椰菜 五小朵

糯米面素菜包的做法  

  1. 1.香肠、韭菜和花椰菜分别切碎,粉丝泡软切小段;
    2.鸡蛋加一丢丢盐打散煎熟铲碎起锅备用;
    3.热锅放油放花椰菜炒变色,加入香菜和粉丝翻炒均匀,再加入2勺蚝油1勺生抽一丢丢盐调味,然后加入煎好的鸡蛋翻炒均匀盛出,加入香肠碎拌匀;

    糯米面素菜包的做法 步骤1
  2. 4.糯米粉加入温水搅拌成团,取约30克的面团压扁,包入馅料收口,包好之后放进刷油的平底锅,盖好盖子小火慢煎,翻面的时候可以洒一丢丢水,煎至表面变色膨胀变大就熟啦;

    糯米面素菜包的做法 步骤2
  3. 成品~

    糯米面素菜包的做法 步骤3
  4. 好香好香😄

    糯米面素菜包的做法 步骤4
  5. 皮薄馅大~

    糯米面素菜包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-18 17:39:00
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